Straccetti di Vitello alla Zurighese

Scopri i nostri straccetti di vitello alla zurighese, un piatto classico svizzero preparato con scalogno, panna e vino bianco per una salsa ricca e saporita. Accompagnato da patate Hasselback, croccanti all'esterno e tenere all'interno, per un pasto elegante e confortante.

Ingredienti:

Vitello, Scalogno, Panna, Vino Bianco, Burro, Farina, Patate, Sale, Pepe.