Risotto Crémeux aux Langoustines

Un risotto fondant et délicatement parfumé, sublimé par la finesse des langoustines. Cuit lentement dans une bisque et relevé d’une touche de beurre et de parmesan, ce plat allie onctuosité et raffinement pour une expérience gustative d’exception.

Ingrédients:

Riz Carnaroli, Langoustines (DK), Céleri, Carottes, Huile d'Olive, Beurre, Vin Blanc, Ail, Oignons, Sel, Poivre, Vinaigre, Laurier, Concentré Tomate.