Salade Méditerranéenne d’Orge

Découvrez notre Salade Méditerranéenne d’Orge, composée de légumes de saison rôtis comme l’aubergine, les poivrons et la courgette, rehaussée de petits pois croquants, de feta crémeuse et d’olives noires. Le tout est accompagné d’une sauce onctueuse à base de feta, tahini, yaourt et citron, pour une touche acidulée et gourmande. Un plat frais, complet et équilibré, parfait en toute saison.

Ingrédients :

Orge, Feta, Aubergine, Poivrons, Petits Pois, Courgette, Olives Noires, Tahini, Citron, Huile d'Olive, Yaourt, Sel, Poivre.

Environ: 450g

• Calories : ~644 kcal

• Protéines : ~23,4 g

• Lipides : ~28,4 g

• Glucides : ~74,3 g