Poulet à la Cacciatora en Blanc et Patate au Four

Une variante délicate du classique italien, sans tomate, avec des saveurs douces de vin blanc et d'herbes fraîches, accompagnée de pommes de terre fondantes cuites au four.

Ingrédients :

Poulet (CH), Ail, Oignon, Céleri, Carotte, Sel, Poivre, Vin Blanc, Thym, Romarin, Laurier, Câpres, Olives, Huile d'Olive, Patate.