Orientalischer Couscous mit würzigem Fleisch

Orientalischer Couscous mit würzigem Fleisch, ein Schmorgericht mit den Aromen Marokkos mit Rind- und Schweinehackfleisch, Kichererbsen, aromatischen Gewürzen und Zitrone. Dazu Couscous und ein Hauch Joghurt.

Zutaten:
Rind- und Schweinehackfleisch (CH), Zwiebel, Knoblauch, Kichererbsen, Mehl (Gluten), Ras el Hanout, (Senfkörner, Kardamom, Kreuzkümmel, Nelken, Zimt, Muskatnuss, Muskatblüte, Jamaikakapflicht, getrockneter Ingwer, Chilis, Paprika süss und scharf, Bockshornklee und getrockneter Kurkuma, Koriandersamen), Tomatenmark, Sojasauce (Gluten), Honig, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Weizencouscous (Gluten), Joghurt, Zitrone

Ungefähr 450 g

• Kalorien: ~738 kcal

• Eiweiss: ~35,4 g

• Fett: ~29,7 g

• Kohlenhydrate: ~84,2 g