Cornettes nach Campagnarde-Art

Cornettes à la Campagnarde: Cornettes, umhüllt mit einem Ragout aus Schweizer Hackfleisch, das in Rotwein geschmort wurde, begleitet von hausgemachtem Apfelkompott, für eine zarte und leicht süße Note.

Zutaten:
Weizenmehl (Gluten), Schweine- und Rindshackfleisch (CH), Zwiebel, Rotwein, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Sellerie, Karotte, Apfel, Olivenöl.

Ungefähr: 500g

• Kalorien: ~780 kcal

• Eiweiß: ~32,5 g

• Fett: ~24,8 g

• Kohlenhydrate: ~72,0 g