Dal mit Kokosnuss, konfierten Tomaten und Paneer

Ein wärmendes vegetarisches Dal mit langsam geschmorten roten Linsen in Kokosmilch, milden Gewürzen, Paneer und konfierten Tomaten für einen aromatischen und cremigen Genuss.

Gewicht: ca. 450 g

Zutaten:
Rote Linsen, Kurkuma, Kokosmilch, rote Zwiebel, Knoblauch, rote Chilischoten, Ingwer, Tomaten, Olivenöl, Kreuzkümmel, Garam Masala (Kardamom, Zimt, Kreuzkümmel, Nelken, Lorbeerblätter, Sternanis), Salz, Pfeffer, Paneer (Laktose)

• Kalorien: ca. 678 kcal
• Eiweiß: ca. 27,9 g
• Fett: ca. 31,5 g
• Kohlenhydrate: ca. 63,0 g