Griechisch Buddha Bowl

Die griechische Quinoa-Buddha-Bowl ist ein ausgewogenes und farbenfrohes Gericht, das Frische und Genuss vereint. Sie besteht aus Quinoa, knusprigen Kichererbsen, Feta, Zucchini, Oliven und getrockneten Tomaten, verfeinert mit einer Zitronensauce. Eine Explosion mediterraner Aromen.

Zutaten:

Kichererbsen, Feta, Zucchini, Oliven, getrocknete Tomaten, Tahini (Sesam), Paprika, Quinoa, Zitrone, Olivenöl, Oregano, Kapern, Basilikum, Petersilie, Weinessig, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer, Essig.

Vegetarisches Gericht

Ungefähr: 500 g

• Kalorien: ~710 kcal

• Eiweiß: ~26,5 g

• Fett: ~31,0 g

• Kohlenhydrate: ~76,0 g