Rindfleisch mit Pilzen & Reis

Geschmortes Schweizer Rindfleisch mit Pilzen in einer cremigen Sauce mit Schalotten und Weißwein, serviert mit Reis.

Zutaten: Rindfleisch (CH), Champignons, Rahm, Schalotten, Knoblauch, Reis, Weißwein, Olivenöl, Maisstärke, Salz, Pfeffer.

• Kalorien: ~770 kcal

• Eiweiss: ~44,5 g

• Fett: ~34,0 g

• Kohlenhydrate: ~70,0 g